Servis Katering: Solusi Bila Makanan Kenduri Tak Pernah Cukup
- Ain N.
- 14 Nov
- 3 min membaca
Indeks
Pengenalan
Penat bila makanan asyik tak cukup masa kenduri? Guna katering mungkin cara paling senang dan lega.
Kita semua pernah dengar – atau alami sendiri – situasi kenduri tak cukup lauk. Kadang-kadang bukan salah sesiapa, tapi sebab ramai tetamu datang bawa keluarga, makanan habis cepat. Bila guna servis katering, semua jadi lebih teratur – dari anggaran jumlah tetamu, menu, hingga ke servis masa majlis. Tak payah pening kepala!
1. Kenapa Makanan Kenduri Selalu Tak Cukup?
Selalu sebab kita underestimated jumlah tetamu dan tak cukup persiapan.
Jemput 100 orang, tapi 150 orang datang (standard, kan?)
Masak sendiri ikut anggaran kasar, bukan ikut pax sebenar
Lauk popular cepat habis, yang lain tinggal banyak
Tetamu ambil sendiri tanpa had (buffet tanpa kawalan)
Realiti: Ramai tuan rumah ingat masak sendiri lebih jimat, tapi bila makanan tak cukup, tuan rumah juga yang stres.
2. Kelebihan Guna Servis Katering Berbanding Masak Sendiri
Lagi mudah, tersusun dan tak meletihkan.
Menu lengkap: ada nasi, lauk-pauk, kuih dan air
Staf katering jaga buffet supaya semua dapat rasa
Ada set meja, kerusi dan pinggan mangkuk
Makanan dihantar panas-panas terus ke lokasi
Tak perlu kemas dapur besar-besaran lepas majlis
3. Jenis Servis Katering Popular di Malaysia
Tak kira besar atau kecil, semua jenis majlis ada servis sesuai:
Majlis Tahlil, Doa Selamat atau Akikah
Jamuan Korporat & Seminar
Hi-tea & Finger Food (sesuai untuk pejabat)
Rumah Terbuka / Hari Raya / CNY / Deepavali
Mini Buffet – 30 ke 80 orang pun boleh buat
4. Tips Pilih Pakej Katering Ikut Jenis Majlis & Bajet
Nak jimat tapi puas hati? Ini beberapa perkara penting:
Kira jumlah tetamu dengan margin extra 10–15%
Pilih waktu majlis: pagi, tengah hari, malam
Pilih lauk evergreen macam ayam masak merah, daging kicap, sambal belacan
Tambah kuih atau pencuci mulut – orang Malaysia memang suka makan manis lepas nasi!
Confirm dulu harga termasuk staf, penghantaran, pinggan & meja buffet
Anggaran bajet: RM10–RM15 seorang dah boleh dapat menu lengkap dan servis kemas.
5. Contoh Situasi: Katering Cukup vs Masak Sendiri Tak Cukup
Majlis A (Masak Sendiri):
Target jemputan: 100 orang
Yang hadir: 140 orang
Ayam & nasi habis dulu, kuih tinggal beberapa ketul
Tetamu terpaksa tapau roti dari kedai sebelah 😅
Majlis B (Guna Katering):
Target jemputan: 100 orang + 10% tambahan
Semua makanan cukup, staf jaga pengambilan
Tuan rumah relax layan tetamu & dapat banyak pujian ✨
Kesimpulan
Kadang-kadang kita nak jimat, tapi bila makanan tak cukup – semua jadi kelam kabut.
Servis katering bukan untuk majlis mewah je. Malah untuk jamuan kecil, ia sangat membantu – dari segi masa, tenaga dan ketenangan tuan rumah. Yang penting, tetamu kenyang dan tuan rumah pun tak stres.
Soalan Lazim (FAQ)
1. Minimum berapa pax boleh tempah katering?
Biasanya dari 30 orang dan ke atas.
2. Harga katering macam mana?
Bermula RM10 seorang, bergantung pada menu dan lokasi.
3. Kena tempah berapa awal?
1–2 minggu awal, lebih baik kalau majlis besar.
4. Termasuk pinggan, meja & staf ke?
Ya, kebanyakan servis dah termasuk semua sekali.
5. Ada menu vegetarian atau custom?
Boleh request – bagitahu masa buat tempahan.
🍽️ Tempah Servis Katering Halal & Buffet – Sesuai Semua Majlis
Kami sedia bantu majlis anda jadi lebih teratur & sedap!
✅ Majlis kahwin, jamuan rumah, tahlil, seminar & korporat
✅ Pakej lengkap dari RM10/pax – nasi, lauk, kuih & air
✅ Kanape, finger food & hi-tea juga ada
✅ Pinggan, meja, kerusi, staf – semua disediakan
📲 Klik Sini Untuk Dapatkan Sebutharga Pantas atau WhatsApp Kami Sekarang untuk menu & pakej terkini.
💡 Tak kisah majlis besar atau kecil – yang penting tetamu kenyang & tuan rumah tenang!
Komen